令和2年度~令和4年度

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学校 食育の授業を行っています

4/21(水)・5/19(水)と、食育の授業をおこないました。

第1回は、その日の給食に出された「さつま汁」を題材に、第2回の今回は「塩肉じゃが」と「納豆」を題材に食材やその変化について学びました。

生徒は、食べたものを思い出しながら、食材の色や形、においを確認しました。

特に、納豆は、自分でかき混ぜ、粘りが出てくる様子を観察したり、納豆に合う薬味を考えたりする活動も行うことができました。

(写真1 さつま汁の具材説明)

 

(写真2 さつま汁の完成品の観察)

 

(写真3 納豆をかき混ぜる生徒と教室からオンラインで観察する生徒)